सारांश (Summary)
भारतीय खाद्य सुरक्षा एवं मानक प्राधिकरण (FSSAI) ने 6 जुलाई 2026 को Heritage Foods Limited, Dia Foods और Cipzer Nutraceuticals को कथित भ्रामक दावों (Misleading Claims) और लेबलिंग नियमों के उल्लंघन के लिए नोटिस जारी किया।
इन कंपनियों पर अपने खाद्य उत्पादों के लेबल और विज्ञापनों में ऐसे दावे करने का आरोप है, जो Food Safety and Standards (Advertising and Claims) Regulations, 2018 के अनुरूप नहीं हैं। FSSAI ने तीनों कंपनियों को 7 दिनों के भीतर स्पष्टीकरण (Explanation) प्रस्तुत करने का निर्देश दिया है।
FSSAI क्या है?
Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) भारत की सर्वोच्च खाद्य नियामक संस्था (Apex Food Regulator) है।
इसकी स्थापना Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत की गई थी। यह स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय (Ministry of Health and Family Welfare) के अधीन कार्य करती है।
FSSAI का मुख्य उद्देश्य देश में सुरक्षित, गुणवत्तापूर्ण और मानक खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करना है।
FSSAI के प्रमुख कार्य
FSSAI निम्नलिखित कार्य करता है—
- खाद्य सुरक्षा मानक निर्धारित करना
- खाद्य उत्पादों की गुणवत्ता सुनिश्चित करना
- खाद्य व्यवसायों को लाइसेंस एवं पंजीकरण प्रदान करना
- पैकेजिंग एवं लेबलिंग नियम लागू करना
- भ्रामक विज्ञापनों एवं दावों पर निगरानी रखना
- उपभोक्ताओं के हितों की रक्षा करना
Heritage Foods Limited को नोटिस क्यों मिला?
FSSAI ने "Heritage Fresh Paneer" उत्पाद पर आपत्ति जताई।
मुख्य कारण—
- "Fresh Paneer" शब्द का उपयोग Schedule V के निर्धारित मानकों के अनुरूप नहीं पाया गया।
- "Healthy Happiness" नाम में "Healthy" शब्द का उपयोग भी Regulation 8(3) के प्रावधानों के विरुद्ध माना गया।
Dia Foods के खिलाफ कार्रवाई
Dia Foods को उसके उत्पाद "La Casa Vegan Hazelnut Chocolate Spread" पर किए गए निम्न दावों के लिए नोटिस भेजा गया—
- All Natural
- 100% Organic
- Vegan
FSSAI के अनुसार ऐसे दावों के लिए संबंधित नियमों का पालन तथा आवश्यक प्रमाणन (Certification) अनिवार्य है।
Cipzer Nutraceuticals पर आरोप
Cipzer Nutraceuticals को उसके Juice Capsules उत्पाद के लिए नोटिस जारी किया गया।
कंपनी द्वारा निम्न दावे किए गए—
- FSSAI Approved
- Boost Your Immune System
- Remove Toxins From Your Body
- Made with Organic Vegetables
FSSAI के अनुसार इन दावों के समर्थन में पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण (Scientific Evidence) प्रस्तुत नहीं किए गए।
FSSAI के विज्ञापन एवं दावे संबंधी नियम
Food Safety and Standards (Advertising and Claims) Regulations, 2018 के अनुसार—
- "Fresh"
- "Healthy"
- "Organic"
- "Vegan"
जैसे शब्दों का उपयोग केवल निर्धारित मानकों का पालन करने पर ही किया जा सकता है।
कोई भी कंपनी ऐसे दावे बिना उचित प्रमाण और नियामकीय अनुपालन के नहीं कर सकती।
महत्वपूर्ण तथ्य
FSSAI खाद्य व्यवसायों को लाइसेंस (Licence) जारी करता है, लेकिन वह किसी व्यक्तिगत उत्पाद को "FSSAI Approved" घोषित नहीं करता।
इसलिए किसी उत्पाद पर "FSSAI Approved" लिखना उपभोक्ताओं को भ्रमित कर सकता है।
अनुपालन एवं आगे की कार्रवाई
तीनों कंपनियों को 6 जुलाई 2026 से 7 दिनों के भीतर अपना जवाब देना होगा।
यदि संतोषजनक उत्तर नहीं दिया जाता, तो FSSAI Food Safety and Standards Act, 2006 के तहत कानूनी कार्रवाई कर सकता है।
UPSC एवं प्रतियोगी परीक्षाओं के लिए महत्व
यह विषय GS Paper-II (स्वास्थ्य एवं शासन) तथा GS Paper-III (उपभोक्ता संरक्षण एवं नियामक संस्थाएँ) के लिए महत्वपूर्ण है।
परीक्षा में निम्न विषय पूछे जा सकते हैं—
- FSSAI
- Food Safety and Standards Act, 2006
- Food Safety and Standards (Advertising and Claims) Regulations, 2018
- Food Labelling
- Consumer Protection
- Organic & Vegan Certification
महत्वपूर्ण तथ्य (Important Facts)
| बिंदु | विवरण |
|---|---|
| नियामक संस्था | Food Safety and Standards Authority of India (FSSAI) |
| स्थापना | Food Safety and Standards Act, 2006 |
| मंत्रालय | स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय |
| नोटिस जारी | 6 जुलाई 2026 |
| संबंधित कंपनियाँ | Heritage Foods, Dia Foods, Cipzer Nutraceuticals |
| प्रमुख नियम | Advertising and Claims Regulations, 2018 |
| जवाब देने की अवधि | 7 दिन |
Frequently Asked Questions (FAQ)
Q1. FSSAI क्या है?
उत्तर: FSSAI भारत की सर्वोच्च खाद्य सुरक्षा एवं मानक नियामक संस्था है।
Q2. FSSAI की स्थापना किस कानून के तहत हुई?
उत्तर: Food Safety and Standards Act, 2006।
Q3. Heritage Foods को नोटिस क्यों मिला?
उत्तर: "Fresh Paneer" और "Healthy" जैसे भ्रामक दावों के कारण।
Q4. क्या FSSAI किसी उत्पाद को "FSSAI Approved" घोषित करता है?
उत्तर: नहीं। FSSAI केवल खाद्य व्यवसायों को लाइसेंस देता है, व्यक्तिगत उत्पादों को "Approved" नहीं करता।
Q5. कंपनियों को जवाब देने के लिए कितने दिन दिए गए?
उत्तर: 7 दिन।
UPSC Prelims MCQs
1. FSSAI की स्थापना किस अधिनियम के तहत की गई थी?
(A) Consumer Protection Act, 2019
(B) Food Safety and Standards Act, 2006
(C) Essential Commodities Act, 1955
(D) Legal Metrology Act, 2009
उत्तर: (B)
2. FSSAI किस मंत्रालय के अधीन कार्य करता है?
(A) कृषि एवं किसान कल्याण मंत्रालय
(B) स्वास्थ्य एवं परिवार कल्याण मंत्रालय
(C) उपभोक्ता मामले मंत्रालय
(D) खाद्य प्रसंस्करण उद्योग मंत्रालय
उत्तर: (B)
3. निम्न में से किस कंपनी को "Fresh Paneer" संबंधी दावे पर नोटिस जारी किया गया?
(A) Dia Foods
(B) Cipzer Nutraceuticals
(C) Heritage Foods Limited
(D) Amul
उत्तर: (C)
4. Food Safety and Standards (Advertising and Claims) Regulations किस वर्ष लागू किए गए?
(A) 2015
(B) 2016
(C) 2018
(D) 2020
उत्तर: (C)
5. निम्नलिखित में से कौन-सा कथन सही है?
(A) FSSAI प्रत्येक खाद्य उत्पाद को व्यक्तिगत रूप से अनुमोदित (Approved) करता है।
(B) FSSAI केवल खाद्य व्यवसायों को लाइसेंस प्रदान करता है, उत्पादों को "Approved" घोषित नहीं करता।
(C) FSSAI केवल आयातित खाद्य पदार्थों का नियमन करता है।
(D) FSSAI का संबंध केवल पैकेजिंग से है।
उत्तर: (B)